Повсюду множества людей, которые перебирают собранный виноград, для того чтобы сделать арак, вино, уксус или виноградную патоку. Воздух заполнен ароматом виноградного сока. Некоторые женщины заполняют соломенные подносы едой, другие балансируют кувшин с водой на голове. Все одеты в праздничные одежды. Появляется старик, у которого в руках дарбука, и несколько мужчин с разными флейтами. Начинает играть музыка. Тут же подскакивают несколько мужчин и женщин, берутся за руки, и начинают танцевать, остальные хлопают в такт танцующим. К ним присоединяется женщина с кувшином на голове, конкурируя с ними. Затем появляются и мужчины с мечами, имитируя в танце сражение. Периодически в центр из линейки выходит танцующий, чтобы показать, насколько он искусен в этом танце. Все это – празднование сезона урожая виноградной лозы, который проходит в ливанской деревни и по сей день. А танец, который на нем исполняют - Дабки - Национальный ливанский танец.